GOCCEDIVITAE
Partnership strategica di Goccedivitae con il consorzio di tutela dei vini del Sannio
Nel Sannio coltiviamo emozioni
IL TERRITORIO
Il vino è parte integrante della cultura del Sannio; è un asset strategico di rilevante valore per la provincia di Benevento e ne esprime l’identità e ne narra la sua storia e il suo territorio. La vite disegna i suoi differenti meravigliosi paesaggi, delineandone lo stile, la biodiversità, le tradizioni e i saperi di un’intera comunità.
IL CONSORZIO
Il Sannio Consorzio tutela vini, che conta 1300 soci suddivisi tra viticoltori, vinificatori e imbottigliatori, nato per la valorizzazione e la custodia della cultura del vino, oggi rappresenta il punto di riferimento territoriale per le strategie di sviluppo vitivinicolo.
L’ALLEANZA
Il Consorzio si è fatto promotore di un’alleanza tra vitivinicoltori, università e pubbliche amministrazioni, per la gestione sostenibile delle risorse del territorio locale, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere il Sannio, nel quale sperimentare politiche diffuse e condivise orientate ad aumentare la sostenibilità, l’innovazione non solo di prodotto e di processo ma anche e soprattutto un’innovazione di valore, di biodiversità, di attrattività e di credibilità del territorio con un’attenzione specifica alla coesione e responsabilità sociale, alla diffusione di nuove conoscenze, alla qualità e bellezza del paesaggio e al benessere dei cittadini.
RICONOSCIMENTO MINISTERO DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E FORESTALE
Il «Sannio Consorzio Tutela Vini - Consorzio tutela dei vini a D.O. e a I.G. della provincia di Benevento» è stato riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali con D.M. del 18/05/2005 (G.U. serie speciale n. 123 del 28/05/2005), con conferimento dell'incarico a svolgere le funzioni di tutela, di valorizzazione e di vigilanza di tutte le denominazioni di origine controllata e indicazioni geografiche tipiche, della provincia di Benevento.
Wine Art
Dal 2022, il Consorzio ha scelto di promuovere i suoi vini attraverso percorsi d’arte.
L’organizzazione di eventi culturali, l’installazione di opere d’arte negli spazi interni ed esterni delle cantine, l’allestimento di “musei” tematici del vino.
Il binomio arte e vino non è da considerarsi una forzatura o una strana novità, ma parte della storia dell’uomo fin da tempi antichi, tanto che viene ricordato in tutto il mondo con mostre d’arte sul vino. Il vino è stato da sempre scelto dall’arte e oggi anche l’arte viene scelta dal vino per valorizzare il prodotto e il territorio. È utile sottolineare infatti che l’enogastronomia in generale può essere considerata a pieno titolo un elemento essenziale del patrimonio culturale di un luogo. Il vino, come il cibo, rimanda al rapporto con il luogo, sia fisico che immateriale, in cui viene prodotto creando un certo valore culturale all’interno del territorio.
